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食品與飲料行業干冰清洗解決方案

發表時間:2020-05-03 14:49

隨著油脂、蠟、蛋白、調料、面包屑、炭渣、膠、墨水等的沉積,設備和設施會變臟,使設備無法在最高效率下運行,縮短資產壽命。 傳統的清潔方法耗時、效率低且要使用大量化學藥品或水,造成沉積、濕氣累積/霉和二次廢物。

干冰清潔是無磨損性、無導電性、環保的清潔方法,已成功用于食品和飲料加工/包裝產業。 干冰清潔無需擦洗、用水沖洗或使用可能污染食品的有害化學品即可清潔食品加工設備。 因為干冰在沖擊后即升華,所以不會產生二次廢物,且大部分設備可原位清潔,無需費時拆解。 另外,干冰具有食品級質量,可消滅表面細菌,如沙門氏菌、大腸桿菌和李斯特菌屬,避免堅果和其他過敏原交叉污染,以及除去食品加工設備上的蛋白殘留

食品行業.jpg

干冰清洗可徹底清除食品飲料生產過程和生產設備中的污染,不使用水或化學品,甚至在設備仍在運行的情況下也能操作。


優點

無二次廢棄物

減少清洗時間和生產停機時間

在線高溫清洗

減少意外停產和高昂的維修成本

清洗更徹底

減少細菌數量,去除生物膜

環保

無損清洗

不損壞設備

應用案例

攪拌機和混合器

切片機和分配器

烘烤機,烤箱和打樣機

烘干機,擠出機和模具

輸送機和鏈條

徑向進料器(Ishida Weighers)

包裝機和打包機

裝袋機和打包工作臺

貼標機、成箱機和上膠機

研磨機和裝卸箱

堆垛機和拆包機

電氣部件及電機

冷藏庫



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